Nu het einde van de winter in zicht is geef ik je nog een recept met boerenkool, straks is deze lekkere groente zeker een half jaar niet meer verkrijgbaar! Boerenkool doet het heel goed in Italiaans gerechten, groenten mogen dan best wat robuust zijn. Dan kun je het goed meestoven in de saus zonder dat het slap wordt. Knapperig korstje Wist je al dat gnocchi veel lekkerder is als je ze…
